چگونه پنگاسیوس را بخارپز کنیم
ماهی باسا یک ماهی آب شیرین با گوشت لطیف و تغذیه غنی است. در سال های اخیر به دلیل ویژگی های کم چربی و پروتئین بالا، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. بخارپز کردن پنگاسیوس یک روش پخت ساده و سالم است که می تواند طعم و مزه ماهی را تا حد زیادی حفظ کند. در زیر مراحل بخارپز کردن پنگاسیوس را به تفصیل معرفی می کنیم و موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را برای مرجع شما پیوست می کنیم.
1. مراحل بخارپز کردن پانگاسیوس
1.مواد را آماده کنید: یک تکه پنگاسیوس (حدود 500 گرم)، زنجبیل ورقه شده، پیازچه، شراب پخت و پز، نمک، سس سویا سبک و روغن کنجد.
2.فرآوری گوشت ماهی: ماهی باسا را بشویید و با کاغذ آشپزخانه آبکش کنید و دو طرف بدن ماهی را چند برش بزنید تا طعم دهی راحت شود.
3.ترشی: مقدار کمی نمک و شراب پخته را به طور یکنواخت روی ماهی بمالید و برش های زنجبیل و پیاز سبز را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه مارین کنید.
4.بخار: ماهی را داخل بخارپز قرار دهید، پس از جوش آمدن آب آن را به مدت 8-10 دقیقه بخارپز کنید (زمان را بسته به اندازه ماهی تنظیم کنید).
5.چاشنی: بعد از دم کشیدن، آب داخل بشقاب را بریزید و کمی سس سویا سبک و روغن کنجد بریزید و پیاز سبز خرد شده را بپاشید.
2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
موضوعات زیر موضوعات داغ و مطالب داغی است که اخیراً توجه زیادی را در سراسر اینترنت برای مرجع شما به خود جلب کرده است:
| رتبه بندی | موضوعات داغ | شاخص گرما | پلت فرم اصلی |
|---|---|---|---|
| 1 | مقدماتی جام جهانی | 9.8 | Weibo، Douyin، Kuaishou |
| 2 | راهنمای خرید Double Eleven | 9.5 | Taobao، Xiaohongshu، Bilibili |
| 3 | پیشرفت های جدید در فناوری هوش مصنوعی | 9.2 | Zhihu، WeChat، Toutiao |
| 4 | روندهای تغذیه سالم | 8.7 | Xiaohongshu، Douyin، Weibo |
| 5 | راهنمای لباس زمستانی | 8.5 | دوئین، شیائوونگشو، بیلیبیلی |
3. نکاتی برای بخارپز کردن پنگاسیوس
1.پنگاسیوس تازه را انتخاب کنید: پنگاسیوس تازه دارای گوشت سفت، آبشش های قرمز روشن و بدون بوی عجیب است.
2.زمان بخار شدن را کنترل کنید: دم کشیدن طولانی مدت باعث چوبی شدن ماهی می شود، بنابراین 8-10 دقیقه توصیه می شود.
3.با سس سرو کنید: برای افزایش طعم می توانید طبق ذائقه شخصی سیر، فلفل یا آبلیمو ریز شده اضافه کنید.
4.ترکیب غذاییپنگاسیوس بخارپز شده را می توان با سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یا هویج برای تغذیه متعادل تری جفت کرد.
4. چرا پنگاسیوس بخارپز را انتخاب کنید؟
پنگاسیوس بخارپز نه تنها به راحتی تهیه می شود، بلکه دارای مزایای زیر نیز می باشد:
1.پروتئین کم چرب: مناسب برای افراد تناسب اندام و افراد کاهش وزن.
2.حفظ مواد مغذی: روش بخارپزی می تواند ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ماهی را تا حد زیادی حفظ کند.
3.مناسب برای شام خانوادگی: ماهی بخارپز یک غذای سالم و پرطرفدار خانگی است.
امیدوارم این مقاله بتواند به شما کمک کند تا به راحتی بر تکنیک بخارپز کردن ماهی پانگاسیوس مسلط شوید و در عین حال موضوعات داغ اخیر را درک کنید. آشپزی مبارک!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
